I prodotti della nostra azienda a tavola per i vegetariani

Un esempio di menù vegetariano che può essere realizzato a richiesta

Antipasti misti:
formaggi siciliani, olive sott'olio, olive condite, carciofi fritti, carciofi sott'olio, caponata, caponata di carciofi, panelle, taboulè, frittatine

Paccheri du picuraro
(broccoletto e ricotta)
Busiate con stufato di patate e carciofi
Mezze maniche con piselli e funghi

Grigliata di verdure
Sformato di verdure

Frutta di stagione
Cassatelle di ricotta
€25,00 a persona
vino escluso

Prodotti dalla nostra azienda agricola: agrumi, ortaggi (melanzane carciofi), verdure, olive. Pasta fresca e ripiena (Busiate, Ravioloni, Cassatelle), ceci per le panelle, farina di tumminia per il pane, focacce, ecc


Prodotti dei presìdi Slow Food: sale marino di Trapani, aglio rosso di Nubia, pistacchio di Bronte, mandorle di Noto, caciocavallo ragusano, ecc

Agriturismo Vultaggio


Agriturismo Vultaggio
c/da Misiliscemi, 4 - Fraz Guarrato, 91100 Trapani TP

Telefono +39 0923 864 261
info@agriturismovultaggio.it

Reputazione e Recensioni

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