21/04/2019

Rusticherie della casapresidio Slow Food

uova ripiene, giardiniera casalinga, taroncioli, funghi ripieni, formaggio primizio con confettura d'arancia, involtini di radicchio al caciocavallo, salame di nostra produzione, bruschetteria del contadino, bacetti di pomodoro secco, olive nocellara "cunzati", lumache lardiate, trippa al caciocavallo

 

presidio Slow FoodBusiate di Tumminia al ragù di cinghiale e finocchietto selvatico

Raviolini ripieni di brasato alle noci

Cùscusu con verdure croccanti

 

Agnello al forno con patate

Arrosto di modicana ai funghi porcini

Purea di patate alla Vastedda del Belìce presidio Slow Food

  

Fragole al naturale

 

Girella di ricotta affogato al cafè

Acqua, vino in bottiglia, caffè, amaro

€38,00 a persona

bambini sotto i 10 anni metà prezzo

info e prenotazioni 0923864261

Agriturismo Vultaggio

c/da Misiliscemi, 4 - Fraz Guarrato, 91100 Trapani TP
P IVA IT 01922040819

Telefono +39 0923 864 261
info@agriturismovultaggio.it

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