L'Epifania tutte le feste porta via.... noi la trascorriamo con gusto

 

presidio Slow FoodEntré dello chef

presidio Slow FoodAntipasti

frittata di ortaggi misti, formaggio primo-sale, bacetti di pomodoro secco, taboulé, lumache lardiate, broccolo all'uvetta, mortadella di nostra produzione, ricotta al miele di ape nera siciliana e pistacchio di Bronte, panelle, carciofi fritti, giardiniera casalinga.

 

Primi

Busiate con pomodorini, funghi e salsiccia

Ravioli con ricotta e spinaci

Cùscusu con verdure croccanti

 

Secondi

Arista di maiale con carciofi mandorlati

Arrosto di vitello madonita al rosmarino

 

Contorno

Insalata rustica

 

Frutta

Arance al vino cotto

 

Dolce

Cannolo siciliano

 

€30,00 a persona

Acqua, caffè, amaro

Vino in bottiglia - Cantine Rallo

bambini <10 anni metà prezzo

 

info & prenotazioni +39 0923864261 +39 3476696059

Agriturismo Vultaggio

c/da Misiliscemi, 4 - Fraz Guarrato, 91100 Trapani TP
P IVA IT 01922040819

Telefono +39 0923 864 261
info@agriturismovultaggio.it

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