Chi mangia a Capodanno mangia tutto l'anno!

   

Antipasti

polpetta di ricotta e pistacchio di Bronte, primo sale, bacetti di pomodoro secco, rosellina di prosciutto crudo, polpette al sugo, broccolo al caciocavallo ragusano, taboulé, girella di frittata

 

Primi

Busiate con stufato di carni miste

Gnocchi con mascarpone, prosciutto crudo, pistacchio di Bronte

Girella di crepes ai salumi

 

Secondi 

Salsiccia e lenticchie

Arrosto di vitello ai funghi porcini

 

Contorno

Patate a forno

 

Frutta

Cesto di agrumi

 

Dolce

Semifreddo al caciocavallo e rum

 

Acqua, caffè, amaro

Vino in bottiglia 

 

€45,00 a persona

bambini 4-10 anni € 22,00

 

info & prenotazioni +39 0923864261  +393476696059

Prodotti dalla nostra azienda: agrumi, ortaggi (melanzane, carciofi), verdure, olive. Pasta fresca e ripiena (Busiate, Ravioloni, Cassatelle), ceci per le panelle, farina di tumminia per il pane, ecc

Prodotti dei presìdi Slow Food: sale marino di Trapani, aglio rosso di Nubia, pistacchio di Bronte, mandorle di Noto, vitello razza modicana, caciocavallo ragusano,ecc

Agriturismo Vultaggio

c/da Misiliscemi, 4 - Fraz Guarrato, 91100 Trapani TP
P IVA IT 01922040819

Telefono +39 0923 864 261
info@agriturismovultaggio.it

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