12/04/2020

Aperitivo di benvenuto: chips di patate fresche, focaccia con lardo di nostra produzione e bollicine siciliane

Rusticherie della casa

uovo farcito, crocchette di patate, verdure in pastella, caponata con mandorle di Noto, bruschette con ricotta e pancetta croccante, olive nocellara ammollicate, polpette di ricotta al pistacchio di Bronte, prosciutto cotto di nostra produzione, trippa al cacio, lumache lardiate, tabulé di verdure, pecorino DOP fritto con l'uovo.

 

Busiate con ragù di vitello modicano, aglio e mollica

Raviolini di ricotta, pere e pecorino

Girella ai funghi porcini

 

Agnello al forno con patate

Falsomagro di vitello stufato

Insalata siciliana

  

Fragole, zucchero e limone

 

Quaresimali e marsala

Torta campagnola

 

Acqua, vino in bottiglia, caffè, amaro

€40,00 a persona

bambini sotto i 10 anni metà prezzo

info e prenotazioni 0923864261

Agriturismo Vultaggio

c/da Misiliscemi, 4 - Fraz Guarrato, 91100 Trapani TP
P IVA IT 01922040819

Telefono +39 0923 864 261
info@agriturismovultaggio.it

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