L'Epifania tutte le feste porta via.... noi la trascorriamo con gusto
06/01/2026
Antipasti
Taboulé di verdure, lonza di nostra produzione, olive cunzate, broccolo all'uvetta e caciocavallo, crocchette farcite, funghi gratinati,
chips di carciofi, panelle, polpette di pane cotto, trippa, frittata di ortaggi, pecorino DOP.
Primi
Crêpes ai carciofi
Buiate allo stufato di maialino
Risotto ai funghi
Secondi
Girella di maialino con tuma e finocchietto
Controfiletto di vitello al pepe verde
Patate al forno
Verdure selvatiche
Frutta & Dessert
Frutta di stagione
Cassatella di ricotta
Acqua, caffè, passito, Marsala, vino Bio Cantine Rallo
€45,00 a persona
bambini <10 anni metà prezzo
Menù vegetariano
Antipasti
Taboulé di verdure, olive cunzate, broccolo all'uvetta e caciocavallo, crocchette farcite, funghi gratinati,
chips di carciofi, panelle, polpette di pane cotto, frittata di ortaggi, pecorino DOP.
Primi
Crêpes ai carciofi
Pasta con macco di fave
Risotto ai funghi
Secondi
Girella di maialino con tuma e finocchietto
Caciocavallo all'argentiera
Patate al forno
Verdure selvatiche
Frutta & Dessert
Frutta di stagione
Cassatella di ricotta
Acqua, caffè, passito, Marsala, vino Bio Cantine Rallo
info & prenotazioni +39 0923864261 +39 3519192513
Prodotti dalla nostra azienda: agrumi, ortaggi (melanzane, carciofi), verdure, olive. Pasta fresca e ripiena (Busiate, Ravioloni, Cassatelle), ceci per le panelle, farina di tumminia per il pane, ecc
Prodotti dei presìdi Slow Food: sale marino di Trapani, aglio rosso di Nubia, pistacchio di Bronte, mandorle di Noto, vitello razza modicana, caciocavallo ragusano,ecc
