Un menù speciale per un giorno speciale

Antipasti

Bruschettine ai carciofi - Frittelle di Zucca - Broccolo in umido con uvetta di Pantelleria - Ricotta al miele di pae nera sicula - involtino di coppa di maialino nero dei Nebrodi al Caciocavallo Ragusano DOP - funghi ripieni - olive nocellara condite - formaggio primosale  - taroncioli - frittatine di stagione - bocconcino di pane nero con caponatina mandorlata

Primi piatti

Cassatelle di ricotta in brodo

Busiate di Tuminia al ragù di maialino nero dei Nebrodi con aglio e mollica

Crêpes ai carciofi

Secondi piatti

Arrosto modicano alle mandorle di Noto

Agnello al forno con patate

Contorno

Misto di verdure e ortaggi in tegame

Frutta

Arance al vino cotto

Dolce

cassata siciliana

€35,00 a persona - bevande incluse

bambini <10 anni metà prezzo

prenotazione allo +39 0923864261 +39 3476696059