Un menù speciale per un giorno speciale 

 

Antipasti

Taboulé di verdure, mortadella di ns produzione, pecorino DOP e confetture di ns produzione, bruschetta con carciofi, olive nocellara "cunzate", arancinette di pane cotto, involtino di coppa di maialino nero dei Nebrodi, girella di frittata, lumache lardiate, giardiniera casalinga, broccoli all'uvetta, verdure in pastella, funghi piccanti

Primi piatti

Cassatelle di ricotta in brodo

Busiate con stufato povero

Cùscusu con broccoli e guanciale 

Secondi piatti

Agnello al forno con patate

Bollito in salsa verde

 

Insalata mista

 

Frutta & Dessert

Cesto di agrumi

Cassata Siciliana

 

€45,00 a persona 

Acqua, caffè, amaro

Vino in Bottiglia

bambini 4-10 anni €22,00

prenotazione allo +39 0923864261 +39 3476696059

 

Prodotti dalla nostra azienda: agrumi, ortaggi (melanzane, carciofi), verdure, olive. Pasta fresca e ripiena (Busiate, Ravioloni, Cassatelle), ceci per le panelle, farina di tumminia per il pane, ecc

Prodotti dei presìdi Slow Food: sale marino di Trapani, aglio rosso di Nubia, pistacchio di Bronte, mandorle di Noto, vitello razza modicana, caciocavallo ragusano,ecc

 

 

Agriturismo Vultaggio

c/da Misiliscemi, 4 - Fraz Guarrato, 91100 Trapani TP
P IVA IT 01922040819

Telefono +39 0923 864 261
info@agriturismovultaggio.it

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