Сезонное меню из высококачественных продуктов!
Сезонное меню Agriturismo Vultaggio — это сочетание продуктов по принципу «нулевого километра»: полезных, полностью органических даров земли, выращенных с любовью и заботой. Вы сможете насладиться вкуснейшими блюдами из отборных ингредиентов, вкус которых напоминает о щедром семейном обеде. Обязательно попробуйте хлеб, приготовленный по старинному методу «crescente» с использованием натуральной закваски, делающей мякиш мягким и невероятно вкусным.
В наших блюдах используются продукты, отмеченные знаком Slow Food Presidia (не менее 13 наименований): черная свинья породы Неброди, красный чеснок из Нубии, соль из солеварен Трапани, черный хлеб из Кастельветрано, чечевица с острова Устика, сыр Качокавалло Рагузано (PDO), миндаль из Ното, мед сицилийской черной пчелы, сыры Пьячентино-Эннезе и Вастедда-дель-Беличе, а также фисташки из Бронте.
ПРИМЕЧАНИЕ: Плата за обслуживание (ковер-чардж) — 2,50 €
Для обеспечения наилучшего обслуживания просим гостей сообщать нам о наличии аллергии. Наши блюда могут содержать следующие аллергены: глютен, рыбу, яйца, арахис, сою, молоко, орехи, сельдерей, горчицу, кунжут, люпин.
